-
1 дегустатор
Большой англо-русский и русско-английский словарь > дегустатор
-
2 wine-taster
Большой англо-русский и русско-английский словарь > wine-taster
-
3 taster
['teɪstə]сущ.1)а) дегустаторб) слуга-дегустатор (определяющий качество поданной к столу хозяина пищи, а также проверяющий, не отравлена ли она)In the days malicious assassination plots against the Queen were so often devised four of her Tasters passed in a time of a week. — В те дни против королевы так часто замышлялись заговоры с целью убийства, что за одну лишь неделю умерли четверо её дегустаторов.
в) разг. рецензент издательства2)б) дегустационный бокал (мелкий серебряный с рифлёным дном, для дегустации вин)3)а) пробный образец, экземпляр; небольшое количество чего-л. ( обычно пищи), предлагаемого на пробуб) мороженое, подаваемое в неглубокой вазочке -
4 taster
ˈteɪstə сущ.
1) тот, кто пробует что-л. - в прямом или переносном смысле а) дегустатор a wine taster ≈ дегустатор вин б) разг. рецензент издательства
2) а) дегустационный прибор б) дегустационный бокал
3) пробный образец, экземпляр;
небольшое количество чего-л. (обыч. пищи), предлагаемого на пробу дегустатор (историческое) слуга, который пробует блюда перед подачей (разговорное) рецензент издательства дегустационный бокал дегустационный прибор небольшое количество( чего-л.), представляемое в качестве образца;
образец( особ. пищи) (разговорное) порция мороженого (подаваемого в небольшой вазочке) taster дегустатор ~ дегустационный прибор ~ рецензент издательства -
5 wine-taster
['waɪnˌteɪstə]1) Общая лексика: дегустатор вин, небольшой плоский бокал для дегустации2) Макаров: дегустатор вина -
6 winetaster
wine-taster
1> дегустатор вин
2> небольшой плоский бокал для дегустации -
7 cellar master
Общая лексика: дегустатор вин -
8 wine taster
1) Общая лексика: небольшой плоский бокал для дегустации2) Реклама: дегустатор вин -
9 wine tester
Пищевая промышленность: дегустатор вин -
10 wine taster
-
11 wine taster
(n) дегустатор вин; небольшой плоский бокал для дегустации -
12 wine-taster
[ʹwaın͵teıstə] n1. дегустатор вин2. небольшой плоский бокал для дегустации -
13 wine-taster
1. n дегустатор вин2. n небольшой плоский бокал для дегустации
См. также в других словарях:
ДЕГУСТАТОР — ДЕГУСТАТОР, а, муж. Специалист по дегустации. Д. чая. Д. вин. Д. духов. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Виноградное вино — или просто вино [В. вино, как весьма важный в экономическом отношении продукт, рассматривается здесь в пяти отношениях: А) со стороны его общих свойств и состава, Б) составных начал, B) хранения, Г) употребления и Д) торговых мер и таможенных… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Виноградное вино, или просто вино — [В. вино, как весьма важный в экономическом отношении продукт, рассматривается здесь в пяти отношениях: А) со стороны его общих свойств и состава, Б) составных начал, B) хранения, Г) употребления и Д) торговых мер и таможенных пошлин. О том же… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Советское шампанское — У этого термина существуют и другие значения, см. Шампанское (значения). Советское шампанское … Википедия
Голицын Лев Сергеевич — (1845 1915), князь, учёный винодел. В 1878 купил имение Новый Свет в Крыму, где создал образцовое опытно производственное хозяйство, культивировал около 500 сортов винограда. В 1880 90 х гг. первым в России наладил производство высококачественных … Энциклопедический словарь
Дегустация — (от лат. degustatio отведывание) оценка пищевых и вкусовых продуктов (и табака) и их полуфабрикатов, а также растительного сырья винограда, плодов органолептическим путём зрением, обонянием, вкусом. Особое значение имеет Д. в виноделии… … Большая советская энциклопедия
ДЕГУСТАЦИЯ — (фр. degustation, от лат. degustare опробовать на вкус). Опробование, оценка качества пищи или пищевого продукта при помощи вкуса. Дегустация отличается от других органолептических методов оценки продуктов (на цвет, внешней вид, запах) и … Большая энциклопедия кулинарного искусства
дегустация — (фр. degustation, от лат. degustare опробовать на вкус). Опробование, оценка качества пищи или пищевого продукта при помощи вкуса. Дегустация отличается от других органолептических методов оценки продуктов (на цвет, внешней вид, запах) и… … Кулинарный словарь